陕北霞姐教你轻松掌握红烧牛排的精华秘籍
2023-09-05 07:31:45
食材:牛排4块,八角,桂皮,姜片,大葱,香叶,盐,糖适量,生抽两勺,老抽一勺,料酒一勺
陕北霞姐红烧牛排的做法:
1、牛排洗干净焯水。
2、炒锅加油烧热放调料炒香,加牛排煸炒变色加料酒,酱油继续炒,加水漫过牛排
3、水烧开后改小火慢炖2小时,肉烂加盐,糖调味,最后开大火收汁,陕北霞姐红烧牛排就完成了。
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