清新美味：黄桃丹麦面包的健康制作秘诀

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这款黄桃丹麦面包是一道令人垂涎的美味和健康的选择。它以新鲜的黄桃为主要原料，搭配丹麦面包的酥脆口感，口感丰富多彩。制作过程简单易行，无需烘培技巧，让人轻松做出美味的水果面包。黄桃富含维生素和纤维，有助于增强免疫力和促进消化健康，让你在品尝美食的同时也得到营养滋补。这款面包不含添加剂和人工色素，纯天然健康，适合全家人享用。无论是早餐、下午茶还是作为小吃，都是绝佳选择。快跟着配方制作，享受烘焙的乐趣和美食的满足感吧！

面包每天都会吃的，但是营养价值高的面包你吃过吗，推荐一款黄桃面包，好看又好吃，而且黄桃的营养十分丰富，它的主要营养成份有：丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子，还含有苹果酸、柠檬酸等成分。黄桃的皮与果均显金黄色，甜多酸少，味道独特，每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。

总重589克，每个90克可做6个

材料配方：

高筋面粉 200克 低筋面粉 50克 砂糖 40克 盐 4克 鲜酵母 5克

鸡蛋 25克 牛奶 140克

折叠黄油 125克

卡士达酱：

速溶吉士粉 30克 牛奶60克

将所有材料搅拌至浓稠状即可。

装饰糖霜：

糖粉 50克 水 10克

将所有材料搅拌均匀即可。

制作过程与图片：

1. 将所有材料（除折叠黄油）一起倒入家庭搅拌机搅拌至面团表面光滑有弹性，将面团压平冷冻两小时。

2. 将面团包入折叠奶油。

3. 将面团三折两次，放入冷冻松弛30分钟。

4. 将面团最后三折三次，杆压至0.5厘米厚。

5. 将面团分割成11X11厘米的正方形。

6. 将面团两个角对折。

7. 放入烤盘以温度25℃，室温发酵60分钟。

8. 发酵好表面刷蛋液挤上卡士达酱。

9. 放上两块黄桃。

10. 以温度200℃，烘烤15分钟左右。

11. 冷却在表面挤上糖霜。

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