【翔祤养育】秋季营养保健：三种营养食物让孩子强壮比吃肉更加有益！

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【翔祤养育】营养保健专栏为家长们提供了秋季给孩子提供足够营养的方法和建议。孩子们成长发育需要丰富的营养，而在秋季，营养的摄入更是尤为重要。本专栏将介绍三种食物，这三种食物让孩子比吃肉更强壮，不仅能提供足够的蛋白质和维生素，还能增强免疫力，让孩子在秋季更加健康茁壮地成长。此外，我们还会分享一些孩子健康成长的小贴士，帮助家长们更好地了解如何为孩子提供全面、均衡的营养，让他们拥有更好的身体素质和健康状态。立即关注【翔祤养育】，让我们一起为孩子健康成长保驾护航！

秋季以后如果大鱼大肉进补，反而会增添脾胃负担。下面这3样食物，就非常适合秋季吃~1红薯

红薯三宝粥

主料：糯米 (40克)、红薯 (一个)辅料：大米 (30克)、小米 (30克)做法：1、红薯洗净，糯米、大米、小米备好；2、红薯去皮切小块。将三种米一起淘洗干净；3、锅里放凉水，放入洗好的米；4、把红薯放到锅里；5、盖上锅盖，通上电源，按下煮粥键。50分钟后粥就煮好了。红薯腊肠焖饭

主料：红薯 (120克)、腊肠 (适量)、大米 (80克)做法：1、红薯、腊肠洗净切小块备用；2、大米洗净，倒入饭煲，加入红薯；3、倒入腊肠，加入适量盐，拌匀；4、加入适量冷水；5、调至煮饭档焖煮；电闸跳开后，继续焖10分钟再打开。；6、淋入芝麻油，拌匀后食用。2芋头

排骨烧芋头

主料：芋头 (500克)、排骨 (1000克)做法：1、洗好芋头和排骨；把芋头切成滚刀块；切好小葱和姜；2、排骨放入开水中烫开，捞出；3、锅烧热，入油，加入葱、姜炸香；4、倒入排骨炒去水份；5、倒入老抽炒上色；6、倒入开水，盖上盖慢烧；7、排骨烂时加入竽头烧熟；8、最后放入盐、鸡精、胡椒粉拌匀出锅。芋头豆腐鲜虾汤

主料：芋头 (半斤)、豆腐 (半斤)、冷冻对虾 (10个)做法：1、豆腐切小块开水煮一下捞出；2、芋头去皮切小块，对虾化冻洗净备用；3、炒锅倒油倒入对虾，加一些料酒翻炒至变色盛出；4、砂锅中加入开水倒入炒好的对虾，芋头块，葱姜，大火煮开中小火炖煮15分钟；5、煮的时候要把上面的浮末撇去；6、再把豆腐放入煮上5分钟；

7、最后加盐，胡椒粉，鸡精，香油调味关火。

3莲藕

猪蹄莲藕汤主料：猪手 (1只)、莲藕 1 (1段)、枸杞 (10粒)做法：1、莲藕去皮，切成块，用凉水冲净沥干；2、猪手剁成小段儿，入凉水锅中煮开，去除血沫，然后捞出用凉水冲净，沥干；3、砂锅中放水，倒入焯水后的猪手；4、倒入枸杞、姜、葱、黄酒；5、大火烧开，转小火炖1小时，将莲藕放入煮熟的猪手汤中，再调入适量盐，炖 15分钟左右即可。莲藕炒鸡丁

主料：鸡脯肉 (300克)辅料：青椒 (1个)、红椒 (1个)、藕 (100克)、鸡蛋清 (适量)做法：1、青红椒全部切丁，生姜、蒜切碎，干红椒切节；2、将鸡脯肉用酱油、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清抓腌均匀，放置十分钟；3、锅内热油，六成热时，倒入鸡丁迅速炒散；4、待鸡肉一发白立刻盛起备用；5、锅内热油，依次下入藕、青红椒，炒至发干；6、倒入鸡丁，调味，炒匀即可。

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