农村常见3种野草 外观很一般 却有很高的养生价值 你认识吗？

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农村地区常见的三种野草，外观相对普通却蕴藏着极高的养生价值，你是否熟悉呢？这三种野草分别是马齿苋、苋菜和蒲公英。它们外观一般，常被人们误认为是杂草，但实际上含有丰富的营养成分，具有非常高的养生价值。马齿苋富含蛋白质和维生素，苋菜则富含铁质和维生素C，而蒲公英含有丰富的胡萝卜素和维生素C等。这些野草不仅可以滋补身体，还具有清热解毒、利尿消肿等保健作用。因此，了解并适当利用这些野草，不仅可以增加饮食的多样性，也能够从中获得健康的滋养。

农村是个好地方，，那里有清新的空气，亦有蓝天白云，给人一种诗情画意的感觉，是城里人向往、文人雅士隐居的地方。越来越多的人开始去农村寻宝，寻找那些未知之事、之人、之物、之创作灵感。农村有很多野草，价值很高却未被发现，本文就带大家认识一下三种野草，有很高的药用价值，快来一起看看吧！

淫羊藿

淫羊藿是多年生草本植物，具有很高的药用价值，全草上下都是宝，乡下农民常用来泡酒喝。科学研究表明，淫羊藿含淫羊藿甙、挥发油、蜡醇、植物甾醇、鞣质、维生素E等有益成分，具有降血糖、降血压、利尿、镇咳祛痰等作用，还能增加心脑血管血流量，促进造血功能、免疫功能及骨代谢，具有抗衰老、抗肿瘤等功效，能有效杀死乳腺癌细胞，是女性朋友们的福音。还具有兴奋性机能的作用，如此价值的野草，在农村见到可不要错过呦！

山莴苣

山莴苣，常生长于路旁、荒野、山坡，其幼苗和嫩茎、叶可以食用。其中富含α-香树脂醇、β-香树脂醇、羽扇豆醇、伪蒲公英甾醇、蒲公英甾醇、计曼尼醇、β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇等，还含粗蛋白、胡萝卜素、维生素C、维生素B、钙、磷等矿物质元素。具有明显的降低血液胆固醇的作用，还具有清热解毒、活血化瘀、促进食欲之功效，对阑尾炎、扁桃体炎、子宫颈炎、产后瘀血作痛、崩漏、痔疮下血等病症，有很好的治疗效果。

泥胡菜

泥胡菜又名猪兜菜，是农村常见的野菜，嫩茎叶可食用，全草可入药。具有清热解毒、消肿祛瘀之功效，可用于乳腺炎、颈淋巴结炎、痈肿疔疮、风疹瘙痒等症。《贵州草药》载“清热解毒，法瘀生肌。”，四川民间常用于治疗白内障，效果显着。你们家乡有这几种野草吗？快摘回家试试吧！

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