海参曝光度加大 全民养生促海参行业健康发展

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随着近年来海参产品在全球市场上的受欢迎程度不断攀升，“海参曝光度加大+全民养生促海参行业健康发展”成为行业热议话题。随着消费者对健康养生的倡导，海参作为传统滋补食材备受追捧，其曝光度逐渐加大。与此同时，全民养生理念的普及也为海参行业带来了新的发展机遇。全民养生促海参行业健康发展的理念，倡导人们关注海参的品质和养生功效，同时也鼓励行业各方共同致力于提高海参产品的品质和安全标准，推动行业的健康发展。随着社会对健康生活方式的追求不断升温，海参行业也将迎来更广阔的发展空间，为消费者提供更优质的养生产品。

电视剧《小欢喜》中有这样一个镜头：即将面临考试的英子，被妈妈宋倩劝导吃海参补身体，称“每天吃一个，一年不得病。”诸如此类出现海参的影视镜头，近年来频频上演。从某种角度来说，这是大众对海参营养价值的认可。

健康意识正处升温期，海参消费逐渐大众化

海参的滋补作用，自古以来就备受肯定。《药性考》中记载道海参可“降火滋肾，通肠润燥，除劳祛症”，《纲目拾遗》则认为海参可“生百脉血，治休息痫”。而现代医学经研究也认定，海参细胞内具有多种活性物质，可有效增强人体抵抗力，焕发精神活力，降低困乏疲惫之感。“常吃海参，对人体有益无害，特别是有机海参。

大众健康意识不断上升，而海参在影视荧幕中出现的频率也逐步攀升，可以说一定程度上增加了大众对海参营养的认知度。同时海参老少皆宜的进食特点，也使得其频繁出现在家家户户的餐食中，从家庭聚会，再到婚事宴席，海参的身影无处不在，这让更多人体验到它独特的美味口感和丰富营养。

“现在来我们这订宴席的顾客，大部分都会要求菜单上必须有一道海参的菜，为此我们还特意抽空学习，研究海参的烹饪方式。从顾客的口碑反应来看，基本都对海参的味道赞不绝口。”一位三星级酒店的掌勺大厨对记者说。他精通海参的挑选、烹饪等各方面，也对海参的营养价值持以肯定。“现在连小孩子也知道吃海参对身体好。”大厨如是说。

全民养生掀起海参进补浪潮，宫品海参口碑受认可

全民养生，让海参有了更多的曝光度，也推动了海参行业的发展。作为海参消费大户，北京人养生素来重视以海参为主的食补。在北京滋补市场里，我们同样可以看到人头攒动的热闹景象，不少商家都会把店里上等的海参摆在门外，以供消费者选择。

而品牌宫品海参，在消费者中的口碑数一数二，自疫情得到控制后，宫品海参的门店顾客络绎不绝，每天都有不少消费者进店选购，逢节假日时，客流量也会攀升许多。这是消费者对有机品质的肯定，从大的方向上来看，这同时也是海参市场的积极信号。

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