养生提醒:吃健康沙拉餐要注意酱料和配料
2024-06-19 18:50:04
养生提醒:吃健康沙拉餐要注意酱料和配料
快餐店沙拉含盐量比汉堡包高
但不要以为沙拉是绝对健康的食品,最近,英国媒体报道,一项新研究发现,一些速食餐馆所提供的沙拉,其含盐量比一些汉堡包与薯条还要高。研究人员调查多家咖啡店与快餐店的156种现成沙拉与碗面产品,发现平均含盐量1.4克仍属健康,但近两成产品含盐量超过每餐建议摄取量的两克。
包括快餐厅应该为某些沙拉加注健康警语,而不应该当成健康餐来推销。减少盐摄取量可拯救成千上万人的性命。专家说:“许多人把沙拉当成有益健康的午餐。而在许多情况下这并没错,但午餐的最佳选择,应食用低盐、低脂肪的沙拉。”
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