高粱米的10种做法 健康营养又好吃!
TIPS:本文共有 790 个字,阅读大概需要 2 分钟。
高粱米是一种传统的粮食,具有高营养价值,富含大量的蛋白质、淀粉质、纤维素、维生素和矿物质等营养成分。高粱米可以做成许多美食,下面就来介绍一下高粱米的10种做法,让你轻松学会如何让高粱米变得更多样化,丰富你的饮食营养。
1、高粱米饭将高粱米洗净,浸泡30分钟后,放入电饭煲中煮出优美的香味和口感。
2、高粱米粥将高粱米放入锅中洗净,加上清水煮开后转小火煮30分钟,撇去浮沫,最后加入红枣、桂圆等调味材料,做成营养美味的高粱米粥。
3、高粱米馒头将高粱米粉加水揉成面团,洗净红薯切成末并加入面团中,揉匀后加入泡过的酵母,腌发酵后,将饵料取出揉成长条,再切成小块,蒸10分钟即可。
4、高粱米粉丝将高粱米打成米浆,把米浆倒入锅中煮沸,制成粉丝。
5、高粱米糕将高粱米洗净,加水浸泡30分钟,过滤掉杂质后,再把米粉倒入糕点模具中,蒸15分钟左右,就可以做出美味可口的高粱米糕了。
6、高粱米汤将高粱米粉用清水搅拌均匀,加入少许盐、胡椒粉等调味料,用开水冲泡成汤即可。
7、高粱米糯米团将高粱米洗净后加水煮熟,再用擀面杖将高粱米擀成薄片,切成小块,放入红豆馅和红糖,轻轻揉成糯米团。
8、高粱米团子将高粱米泡软后,捞出加入糯米粉搅拌均匀,揉成小球,再用擀面杖擀成平面厚度与手指一致的面片,把肉馅或麻油大葱馅放入其中,用手包起来,煮熟后就可以吃到充满了浓郁高粱米味道的美味团子了。
9、高粱米糖藕将高粱米洗净,放入搅拌机中打成粉,加入少许糖和水,调成稠状,然后用嫩藕切成均匀的薄片,将高粱米糊抹在藕片上,一起煎熟,甜美清香。
10、高粱米萝卜饼将高粱米淀粉粉、面粉、鸡蛋和胡萝卜搅成糊状,制成面饼,然后将这些饼片包裹上肉馅,辣椒粉、胡椒粉等调味料,再煮熟后就可以吃到香脆美味的高粱米萝卜饼了。
总之,高粱米有很多种做法,不仅可以满足口感需求,还能保证营养健康。希望大家可以尝试一下这些美食,提高自己的健康饮食素养。
小编精心整理的这篇内容:高粱米的10种做法 健康营养又好吃!,如果你看到此处请一定要收藏哦!