玉米山药粥升糖快吗
2015-05-06 分类:百科
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玉米山药粥不建议糖尿病人喝。粥熬的时间越长,越黏糊,越好喝,升高餐后血糖就越快。这是因为食物加工时间越长、温度越高,则血糖指数越高。
粥类食物升糖是比较快的,所以喝一些粥类食物对于血糖高的人来说是有影响的,所以平时不建议喝粥,应该以粗粮谷物或者是绿叶蔬菜为主。要密切的监测血糖变化。
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