麻汁豆角酱的做法大全
2015-05-06 分类:百科
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食材:
豆角 300克 、 麻汁酱 3小勺 、 盐1勺 2小勺 、 醋 1小勺 、 香油 1小勺 、 白糖5g 、 蒜5个
烹饪步骤
步骤1/4
豆角洗干净后,过开水焯一下,捞出后,放入凉水中,待用。
步骤2/4
从凉水中取出豆角,切段,装盘。
步骤3/4
根据个人口味,淋上醋,盐,调拌均匀后,淋上麻汁酱,最后淋上香油,调拌均匀即可食用。
最后一步
也可根据个人口味,在淋麻汁之前放入白糖和蒜泥
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