老顽家泡椒凤爪的做法
2015-05-29 04:00:21
用料
主料:
泡椒 1瓶
凤爪 10个
辅料:
盐 10克
糖 20克
白醋 50克
花椒 8粒
八角 1个
葱 2段
姜 4片
干辣椒 2个
具体做法步骤
步骤1
把凤爪清洗干净,然后把凤爪指甲切掉
步骤2
把凤爪切成两到三段,装入盆中备用
步骤3
凉水把凤爪放进去,然后再打开火,放入葱、姜、干辣椒、花椒、大料煮开,撇去浮沫
步骤4
中火煮15分钟,捞出用凉水冲凉备用
步骤5
放入盐、糖、白醋,搅拌均匀,然后加入泡椒和凤爪放进去搅拌均匀
步骤6
放入冰箱保存12小时
步骤7
泡椒凤爪就做好了
小编精心整理的这篇内容:老顽家泡椒凤爪的做法,如果你看到此处请一定要收藏哦!
阅读剩余内容