海盐是海鲜吗

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海盐不是海鲜，只能说海盐是海产品。海盐是海水中提取的盐分，海鲜是出自海洋的动物和植物食品。

日晒海盐除了含有氯化钠外，还藏有丰富的矿物质成份，如氯化镁、硫酸钙、硫酸镁等。因为人体内部与海水有着相似的成份，而日晒海盐是由海水提炼而成的，所以，适量食用或使用日晒海盐不但不会对人体有不良作用，反而有利于保持身体健康。

海鲜，又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。

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