冷冻带水蒸气的玉米会坏么

冷冻苞米会坏的。

因为冷冻苞米可以在常温下放3到5天，以后若是不处理会很快霉变。如果是生玉米的话，一般冷冻几个月都是可以吃的，玉米冷冻不仅不变质，营养也不容易流失。生玉米保存时需要剥去玉米外层的厚皮，只留下两三层内皮，不用择掉玉米须，也不用清洗，就这样直接放入保鲜袋中封好口，放入冰箱冷冻室里保存就可以了。