电饭煲自制蛋糕的制作方法
2016-05-20 20:46:10
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电饭煲不只是一个能煮饭的厨房电器,它还可以制作可口的蛋糕呢!这种制作蛋糕的方法非常简单,甚至不需要烤箱。下面就让我们来一起学习如何在家中使用电饭煲制作美味的蛋糕吧!
准备材料:
- 电饭煲
- 面粉300克
- 糖180克
- 盐1/8茶匙
- 泡打粉1茶匙
- 纯牛奶120毫升
- 鸡蛋2个
- 玉米油3大匙
- 香草精1茶匙
步骤:
1. 准备好电饭煲,打开电饭煲的电源。
2. 将面粉、糖、盐和泡打粉混合在一起,进行筛选。
3. 在混合物中加入牛奶、鸡蛋、油和香草精,搅拌均匀。
4. 将混合物倒入电饭煲中,把电饭煲的内胆涂上食用油。
5. 按下电饭煲的启动按钮,设置时间为50-60分钟。
6. 等待蛋糕做好后,将电饭煲的内胆倒扣在盘子上,蛋糕就可以完整地倒出来了。
小贴士:
1. 电饭煲的制作过程需要密闭,所以不用担心外面的空气进入。但为了让蛋糕上色,可以在电饭煲顶部放一块铝箔纸,使蛋糕可以金黄色。
2. 如果想要制作更加丰富的蛋糕,可以加入其他食材,如巧克力、果料和坚果等。
总结:
使用电饭煲制作蛋糕非常简单。无论是对于新手烘焙者还是有经验的厨师,都可以轻松地在家制作美味的蛋糕。因此,快来试试吧!
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