肉末做法简单又好吃
2016-05-27 20:19:10
豆腐一盒肉末100克青蒜2棵贵州油粗糍粑辣适量油适量盐少许酱油少许
1、 材料准备好。
2、 豆腐切大块。
3、 青蒜切末。
4、 豆腐入热水中焯一分钟,捞出备用。
5、 炒锅中油7成热时,将油粗辣子倒入锅中,小火煸炒出红油。
6、 再将肉末倒入锅中煸炒变色,撒少许盐、酱油,调色调味。
7、 豆腐倒入锅中,轻轻推动,无需加水。
8、 约两分钟,起锅前将青蒜末倒入锅中,轻轻混合几下,出锅。
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豆腐一盒肉末100克青蒜2棵贵州油粗糍粑辣适量油适量盐少许酱油少许
1、 材料准备好。
2、 豆腐切大块。
3、 青蒜切末。
4、 豆腐入热水中焯一分钟,捞出备用。
5、 炒锅中油7成热时,将油粗辣子倒入锅中,小火煸炒出红油。
6、 再将肉末倒入锅中煸炒变色,撒少许盐、酱油,调色调味。
7、 豆腐倒入锅中,轻轻推动,无需加水。
8、 约两分钟,起锅前将青蒜末倒入锅中,轻轻混合几下,出锅。