可乐碳水和米饭的碳水区别
2016-07-04 分类:百科
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可乐碳水是果糖,米饭的碳水区是淀粉。
每100ml可乐有10.6g碳水,蛋白质0,脂肪0,热量180kJ(43kcal),可乐中的碳水源于添加的果葡萄糖浆,吃下去将被分解为果糖和葡萄糖,除了碳水外,其他成分基本是0,可乐是纯碳水空热量食物。
食物就以最常被诟病的米饭为例,每100g米饭有25.9g 碳水,2.6g蛋白质,0.3g脂肪,热量496kJ(118kcal), 米饭中的碳水是以淀粉为主,除此,米饭还有蛋白质,一些维生素和矿物质。
可乐碳水和米饭的碳水区别
可乐的碳水是葡萄糖,米饭的碳水是淀粉,一个是单糖一个是多糖。米饭之类的碳水化合物不仅可以提供给人体充足的能量,还可以造成较强的饱腹感,而如果仅仅是喝可乐的话,虽然补充的糖分和能量充足,但毕竟喝的都是液体,基本是没有什么饱腹感的。
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