康老师

炖窝瓜做法大全

2016-10-21 分类:百科

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胡萝卜炖窝瓜,这是一道常见的家常菜,这道菜营养又美味,是美容,减肥的绝佳菜品。做法是,窝瓜半个,去皮,切成均匀的小块。胡萝卜切成块。

砂锅里倒入清水,加入二百五十克的猪五花肉,将窝瓜胡萝卜倒入锅里,大伙煮开,再小伙二十分钟左右,起锅撒上葱花即可。

炖窝瓜做法大全

主料:窝瓜500克

辅料:南杏15克、北杏5克、无花果3个、小角200克、猪瘦肉50克、生姜3片。

1、准备材料:窝瓜500克,南杏15克、北杏5克、无花果3个、小鱼200克、猪瘦肉50克、生姜3片。

2、所有材料分别洗净。

3、窝瓜切块南杏、无花果稍浸泡

4、小鱼洗净,起锅放油煎至微黄备用。

5、瓦煲放入适量清水。

6、小鱼和窝瓜一起下瓦煲,先武火滚沸后改文火炖约1小时,放入盐即可出锅。

炖窝瓜做法大全

准备食材。

2、将窝瓜洗干净,对半切开。

3、用勺子把瓤和籽挖去。

4、将葱切成葱花。

5、将窝瓜切成小块。

6、锅中放油烧热。

7、先将葱花下入锅中。

8、再把窝瓜放入锅中,翻炒。

9、再加入适量的五香粉。

10、倒入适量的酱油,翻炒均匀。

11、再加清水。

12、水量出不错与窝瓜平齐。大火开始炖。

13、炖至八分熟是加入适量的盐,翻炒均匀。

14、就这么简单,装盘

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