螺蛳的粉是什么粉
2016-11-04 分类:百科
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螺蛳粉里面的粉是广西柳州市的小吃米粉,这是正宗的螺蛳粉。而有些螺蛳粉里面的粉,是干切粉,这种并不是真正的螺蛳粉,其口感会有很大的差别。如果想吃螺蛳粉的话,不建议购买超市里卖的螺蛳粉,一般超市里卖的螺蛳粉,里面并没有螺蛳。
螺蛳的粉是什么粉
米粉
桂林米粉,后来派生出凉拌纷、酸辣粉、三鲜粉、牛腩粉等等,给米粉注入了无限活力。而桂林米粉对柳州螺蛳粉、广东卷肠粉等的包容,又充实了桂林米粉厚重的基石。
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