生晒萝卜干怎么做好吃
2017-02-12 分类：百科
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7材料：鸡蛋2只，萝卜干1把，四季豆约12根。
调料：盐适量，胡椒粉1/3茶匙。
做法
一、萝卜干切成丝，炒干水，出锅备用
二、四季豆斜切成圈，锅放水，放盐1/2茶匙，让豆有点底味，焯至断生，捞起滤水，稍压一压挤出水分
三、蛋打散，加盐1/3茶匙，胡椒粉1/3茶匙，菜油1汤匙，打均匀
四、开锅中高火，锅热放油，倒入蛋液
五、继续倒入萝卜干丝和四季豆，快速兜匀就可以出锅了。
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