豆芽菜怎么炒好吃

1将豆芽洗干净备用2葱洗净切葱花备用3植物油倒入锅中，热锅冷油将豆芽倒入锅中烹炒4炒略软后，倒入葱花酱油盐味精进行调味，即可装盘食用价值豆芽营养价值非常的丰富，主要是用黄豆或者是绿豆。

1豆芽放盆里用清水洗净2肉切片3葱姜备用4热锅里倒油5油热后放几粒花椒，放切好的姜片6放切好的肉翻炒7待肉没有生色后放入葱花，炒出葱香8放入洗好的豆芽，迅速翻炒9倒。

具体做法1黄豆芽挑拣一下，洗干净，放入热水中焯3秒2锅中放油，花椒炸出香味，放入葱姜末，再放入干辣椒爆香3放入黄豆芽煸炒，放少许盐生抽调味4最后关火放入鸡精煸炒即可豆芽，也称芽苗菜，又名。