油酥糖饼的做法怎么做
2017-10-30 分类:百科
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用料
面粉 一碗
水 一碗中三分之一的水
油 一碗中三分之二的油
盐 小半勺
油酥糖饼的做法
准备好一碗面粉
还有三分之一的水加少许的盐
和好面醒上15分钟
醒好的面切成适中的大小,擀平涂抹少许的油。
将整个面饼上的油涂匀
涂匀后卷好切成做饼的大小
擀成饼两个饼重叠擀平当中加入白糖和面粉提前混合好的糖馅(比例糖2:面粉1)小心包裹好擀平,准备下锅烙饼喽
加入油如果当中饼鼓起来两边都金黄饼就可以出锅喽!提示:不要太心急的吃哦,吹吹不然饼里面的糖会烫到哦!
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