天津杂鱼一锅出的做法
2018-01-29 分类:百科
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谢谢,说一说天津杂鱼一锅出,那叫一个好吃,吃过的人还想吃,回味无穷。首先把打涝的各种活鱼,有鲫鱼,各个地区叫法不同,我们这叫小肉棍,小麦穗,小白条,还有嘎鱼等等,除出内脏,洗干净了,过一下油,炸的金黄。
再放入油炒香花椒,大料姜,葱,大蒜,酱油,面酱,再放水和各种鱼,炖上半小时,你去吃吧,那叫一个美。
天津杂鱼一锅出的做法
天津杂鱼一锅出制作是,鱼洗干净后放一边沥水。锅里放油,然后把葱姜蒜,八角放锅里边出香味,到酱油醋水,放鱼,贴卷子,饽饽。最后加一些菜盖好盖子焖烧。
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