长毛虾和基围虾的区别

区别一、头部看它们的头，它们头部的须不一样，基围虾尾部比明虾看起来长，而且长毛虾壳的颜色比基围虾的深，偏向于深青色。最好是去菜场看一下，很好分辨的。

区别二、个头基围虾的壳较硬，有明显的黄红色条纹，个子偏小，口感脆甜，额头上无刺而长毛虾个头肥大，额头上有刺，虾肉组织发硬，口感不如基围虾，且无甜味。

区别三、生长环境基围虾是淡水育种、海水围基养殖的，其得名原因是“围基养殖”。基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小，广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口而长毛虾不是围基养殖，是自由不在的

小编精心整理的这篇内容：长毛虾和基围虾的区别，如果你看到此处请一定要收藏哦！