奶油蛋糕20℃能放多久

2018-03-29　分类：百科

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奶油蛋糕20度的情况下可以保存三天。放冰箱里可以保存一个星期。但磅蛋糕属于重油蛋糕类，秋冬室温（20℃）可以保存7~15天，夏季室温（30℃）可以保存3~5天。磅蛋糕不适合冷藏，不然组织会变硬，如果真的吃不完，可以密封冷藏或放入冷冻室保存，大约可以保存2~3个月时间，冰箱取出直接解冻回温，或再微波稍微加热就会回复口感。