博爱干丸子泡多久

博爱干丸子泡一个晚上就可以了

材料主料：牛肉500克，调料：辣豆瓣酱20克，姜，酒，酱油各25克。做法1）牛肉切块，用热水汆一下捞出。2）在油锅中将葱姜爆香，再加入辣豆瓣酱，然后放入牛肉块翻炒并加入酱油，糖胡椒粉，酒，味精及八角，3）最后加水浸过牛肉，用小火慢慢煮至汁稠，肉酥香即可。

博爱干丸子泡多久

这个是在外地相对较多的美食，在郑州胡辣汤没那么火的时候，郑州路边有很多博爱某记丸子汤店，现在少了一些，在老城区还有。丸子一般需要冷水泡一晚上，在热锅里再煮很久，不然煮不开，到碗里后放韭菜，芝麻酱，香油等调料。