河南人为什么不吃鸭子

河南北部人不喜欢吃鸭子跟当地气候以及风俗习惯有关！

河南北部人吃鸡比吃鸭子的比例非常悬殊！而南部人吃鸭子的比例又大了很多！北部女人坐月子是不能吃鸭子的，而南部尤其是信阳市潢川县一带的女人坐月子鸭子是必不可少的！南北风俗不同而已！

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