盐焗猪肝 烤箱
2018-11-09 分类：百科
TIPS：本文共有 131 个字，阅读大概需要 1 分钟。
盐焗猪肝，是不需要用烤箱来做的。
一般是用铁锅来做，在锅底铺一层粗盐。将锅底盖住，大概一厘米厚度即可。开中火加热六七分钟，把洗净的猪肝平铺的粗盐上面。盖上盖子，用小火焗十分钟后开盖把猪肝翻个面，再盖上盖子焗十分钟左右。关火后再焖五分钟左右，稍凉后切片装盘就可以了。
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盐焗猪肝，是不需要用烤箱来做的。
一般是用铁锅来做，在锅底铺一层粗盐。将锅底盖住，大概一厘米厚度即可。开中火加热六七分钟，把洗净的猪肝平铺的粗盐上面。盖上盖子，用小火焗十分钟后开盖把猪肝翻个面，再盖上盖子焗十分钟左右。关火后再焖五分钟左右，稍凉后切片装盘就可以了。
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