康老师

酒坛怎么辨认好坏

2018-11-21 分类:百科

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第一步用稻草扎一个扫帚状的工具进行擦洗,在坛子里反复的的刷洗,直至里面的异物干净为止第二步将洗好的坛子口朝下,底朝上,自然干注意在翻转酒坛子的过程中,一定要小心,避免酒坛子与尖锐物发生碰撞第三。

白酒储存最合适的是陶瓷材质的容器,酒坛子或酒缸,会有微呼吸,对白酒的储存老熟有利现在很多酒企业也可以用食品级不锈钢来盛装白酒,不渗漏,容量大,但需要食品级304以上型号的材质。

现在都用塑料布和皮筋,古代人使用蜡纸,将口包上后再用蜡油将口封号,酒缸和酒坛都是很讲究的,酒缸一般装酒之前会用热的猪血浸一遍,或者用热的蜡油浸一遍,将酒缸或酒坛上的气孔堵住密封技巧1酒坛里的酒不能装。

至于款式方面,四方的形状是酒壶最为经典的款式同时如今还有圆形心形灯泡形古代酒坛形状等个性化设计的形状但如果从大类上来区分,酒壶大概分为宽窄圆方4个类别另外,酒壶是分为全手工全机械半手工半。

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