炸薯片的油能反复使用么

我觉得最多可以使用到一个晚上就好。薯片本来就是属高油脂固醇的东西，多吃对身体非常的不好。而且经过反复油炸，会产生很多有害物质，不建议一直使用，判断油有好与坏的区别，就是如果变成黑色，那就是不能再用了。很多商家都会反复用这种炸过的油，还是家里自己煮比较干净。