20人食堂怎么买菜

容易。二十人的食堂只要雇一个厨师就足够。至于买菜有两种选择，一种是让厨师自行去菜市场采购另一种是与菜贩子协商好，每日清晨把菜送过来。一般公司都是没人三到四个菜，一荤、半荤、青菜、汤等。当然，人数少，厨师可以灵活变换菜单，这样员工满意度高。