豆豉炒青椒的做法

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材料

主料：青尖椒400克，豆豉100克

辅料：柿子椒40克

调料：色拉油30克，盐2克

做法

1、青、红椒洗净切成小块。

2、炒锅放在火上，放油烧热，放入青、红椒块煸炒出味，拨在一边，放入豆豉翻炒至出香味，再放入精盐，炒匀即可。

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