前腿肉炒着好吃还是炖好吃

猪前腿肉嫩炒着做好吃，后腿老，粗，不易烂，应炖着吃。炒猪腿这种美食吃过之后也是让人回味无穷的，同时它的知名度现在也是逐渐变大的，很多的小朋友喜欢在早餐的时候对这道美食也是情有独钟的，我们是能够在一些小吃街上面买到的。