阿迪锅煮粽子的做法
2020-01-02 14:29:56
自己包的粽子要煮3-4小时,下面是具体做法:
准备材料:粽子数个
1、将包好的所有粽子都放入锅中,加入可以没过粽子的水。
2、在粽子上面压一个盘子再盖上锅盖,防止煮的时候,粽子因为震荡而散开。
3、开火煮至上汽后,转小火继续将粽子煮3-4小时。
4、煮好后不要立即出锅,放在锅中晾凉。
5、粽子晾凉后就可以出锅装盘,美味的肉粽就完成了。
阿迪锅煮粽子的做法
2个小时。
粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。一般情况下普通的锅要40分钟左右,高压锅20分钟左右,如果用户怕不熟,就关火以后闷上几分钟。
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