康老师

怎样做粉丝蒸秋葵

2020-08-16 分类:百科

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主料

龙口粉丝40g,秋葵100g

辅料

蒜末适量,泡椒粒适量

调料

酱油适量,蚝油适量

水淀粉适量,油适量

做法:

1、粉丝、秋葵。

2、准备蒜末,泡椒,水淀粉(即水和淀粉拌匀)。

3、粉丝泡发10分钟。

4、秋葵洗干净后,去掉头尾部分。

5、再对半切开。

6、粉丝捞起放入盘中。

7、秋葵放入粉丝表面。

8、入锅蒸8分钟。

9、时间到出锅。

10、起锅热油,爆香蒜末和泡椒粒。

11、放入酱油、蚝油、水淀粉,大火收汁。

12、将酱汁浇入秋葵表面即可。

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