怎样做粉丝蒸秋葵
2020-08-16 分类:百科
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主料
龙口粉丝40g,秋葵100g
辅料
蒜末适量,泡椒粒适量
调料
酱油适量,蚝油适量
水淀粉适量,油适量
做法:
1、粉丝、秋葵。
2、准备蒜末,泡椒,水淀粉(即水和淀粉拌匀)。
3、粉丝泡发10分钟。
4、秋葵洗干净后,去掉头尾部分。
5、再对半切开。
6、粉丝捞起放入盘中。
7、秋葵放入粉丝表面。
8、入锅蒸8分钟。
9、时间到出锅。
10、起锅热油,爆香蒜末和泡椒粒。
11、放入酱油、蚝油、水淀粉,大火收汁。
12、将酱汁浇入秋葵表面即可。
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