玉米香肠的调料配方
2020-10-02 分类:百科
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猪肉750g(肥:瘦=1:9)、红薯淀粉100g、水180g、生抽、姜汁、盐、蜂蜜、白糖、五香粉、胡椒粉适量(调料我都没有称,按各家拌肉馅的习惯加就可以)甜玉米粒。猪小肠2米(或肠衣)、棉线、矿泉水瓶。花椒1把。
还可以做牛肉的
牛肉:180克
玉米粒:30克
胡萝卜:50克
生姜、盐少许
牛肉,胡萝卜切成小块,把牛肉放进一个盛满清水的盆里,放两片生姜浸泡15分钟(宝宝小,火腿里不适合放生姜,一岁多以后可以直接切点生姜末放一起搅打)
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