康老师

苹果皮黏糊糊

2020-12-11 分类:百科

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苹果皮黏糊糊是商家为了品相好看而涂的蜡,吃的时候用盐搓洗就能去掉了 。 正常的苹果表面有孔,水分容易挥发,不易储存,为使苹果保持水分、防止萎蔫、皱缩、增加卖相,便会在苹果表皮打“蜡”,此类便是打蜡苹果,蜡质不过只有少部分的是因为成熟水果中的油脂有很多都在种子里面,然后为了起保护作用,就有蜡质含在水果。

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