康老师

空气炸锅鱿鱼串做法

2021-04-05 09:44:41

原料

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鱿鱼 (1个)

鱿鱼须 (4个)

盐 1勺

辣椒粉 1勺

蚝油 2勺

黑胡椒粉 3g

醋 10g

1/鱿鱼放入水里,倒入10克左右白醋,浸泡10分钟。

2/轻轻松松撕去表皮。

3/处理好的鱿鱼沥干水。

4/倒入两勺蚝油、一勺辣椒粉、适量黑胡椒粉,用手抓均匀,放入冰箱,腌几个小时或者一晚上。

5/腌制好的鱿鱼放入烤盘里。

6/烤盘放在烤架上。

7十五分钟,220度开始工作。

8/炸制的时候注意观察,以免烤糊哦,烤熟即可。

9、美味又好吃的空气炸锅鱿鱼串做法完成开吃了。

空气炸锅鱿鱼串做法

食材:鱿鱼1只,糯米1杯,日本饭素少许,盐小勺,葱末2汤勺,白芝麻2汤勺,淀粉浆少许

做法

1, 经糯米洗净,加入水水和一小勺盐蒸熟晾凉后加入饭素和葱末,芝麻拌匀。

2, 将鱿鱼去内脏,洗净,放入沸水中焯一下,这样可以去腥去黏物。捞出后冲水抹干。釀入糯米饭。用竹签串实。

3, 用一些照烧汁涂抹涂抹鱿鱼表层。放入已经预热好的烤箱,220度烤5-10分钟。中间可以拿出来再反复涂照烧汁。

4, 烤好后切段,蘸照烧汁拌食。

空气炸锅鱿鱼串做法

鱿鱼洗干净切成鱿鱼圈放入碗里,在加少许盐,鸡精,生抽,白胡椒粉,辣椒面搅拌均匀放十分钟,之后进空气炸锅十五分钟即可。

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