2两馒头得用多少生面
2021-05-03 分类：百科
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150克左右。
在活面时没斤面粉要吃进多少水都是有数的.比如一斤面活好后吃进了一斤水那就是二斤了.分成五个馒头那就是四俩水面一个馒头.这就是二俩馒头的由来.
2两馒头得用多少生面
2两馒头可以用七十克生面，因为生面粉还需水分和酵粉经发酵而成面团。再经历蒸煮后可变为二两甚至多的馒头，如果是做肉包子或者菜包的话可以做更多的馒头。当然我们家庭自己制作馒头的话也不可能做几个馒头、至少要做十几个或者更多。
2两馒头得用多少生面
答，2两重的馒头得用一两八钱生面。不难理解，2两馒头应该是蒸好的熟馒头，但是人们在制作这个2两馒头时，肯定不是用的2两生面，因为生面做成馒或许中途还会加入枣肉或葡萄肉，还有就是生面经蒸发后，整个馒头会膨胀开来，馒头里面会出现很多孔隙，这孔隙中会贪有少量的水蒸气，所有这些都有一定的重量，所以2两馒头只用一两八钱生面就可以了。
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