盐西菜是

盐西菜主要生长在华北、华中里江浙、黄河三角洲地区的一种野生植物，盐西菜又叫黄须菜。为啥叫盐西菜，是因为此菜能够在盐碱地里顽强生长，外形看着像刚出土不久的小葱，是藜科一年生草本植物碱蓬的幼苗。盐西菜包饺子、包包子都是一种相当不错的美味。盐西菜还可以开水焯一下凉拌着吃，是一种难得食材。

盐西菜是

黄须菜。盐西菜又叫黄须菜，盐西菜因可以生长在盐碱地而得名，是藜科一年生草本植物碱蓬的幼苗，在我国主要分布于黄河三角洲、东北、华北以及陕西、江苏等地。

小编精心整理的这篇内容：盐西菜是，如果你看到此处请一定要收藏哦！