西菜是什么菜
2017-07-09 分类:百科
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西菜泛指西方国家的菜式(西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈),准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。
西菜是西方国家的餐食。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同,一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。
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