南瓜丝炒螺蛳怎么做

食材清单

螺狮肉 200g 、 南瓜丝 300g 、 大蒜 20g 、 料酒 20ml 、 调味料 5g 、 辣椒 适量 、 生姜 适量

做法步骤

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先把螺狮肉清洗好。

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准备好所有原材料

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用料酒和调料将螺肉腌制一下。

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南瓜切成丝，用盐腌一下。

5/9

将所有材料备好，开始炒了

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将锅烧热，放油。把螺狮肉下锅翻炒。

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放点盐，待螺狮肉入味，将南瓜丝放入一起炒。

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炒七下，加入切碎的生姜、蒜头、辣椒。

9/9

加点蚝油入味，便可出锅上菜。

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