正宗兰州馓饭做法
2021-10-30 分类:百科
TIPS:本文共有 136 个字,阅读大概需要 1 分钟。
兰州散饭可以用豆面,玉米面,白面,也可以用黄米加白面等制作而成。做法为:铁锅刷油防粘,锅内倒入四碗水大火烧开,改中火继续烧,取一碗面,然后一手拿擀面杖在锅内不停的搅动,一手均匀的撒面,防止糊锅,防止有干面。这个过程持续半个小时馓饭就煮熟了。这时配上点油泼辣子和咸韭菜吃即可
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兰州散饭可以用豆面,玉米面,白面,也可以用黄米加白面等制作而成。做法为:铁锅刷油防粘,锅内倒入四碗水大火烧开,改中火继续烧,取一碗面,然后一手拿擀面杖在锅内不停的搅动,一手均匀的撒面,防止糊锅,防止有干面。这个过程持续半个小时馓饭就煮熟了。这时配上点油泼辣子和咸韭菜吃即可
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