目鱼汤做法
2021-11-18 分类:百科
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筒骨 500克 、 鸡精 1勺 、 盐 2勺 、 胡椒粉 一点点 、 姜 2片 、 料酒 2勺 、 目鱼 1只
烹饪步骤
步骤1、
目鱼用食物剪刀剪开,洗下,直接和过了水的筒骨放一起
2、
加料酒,生姜。料酒习惯了用老家福建的老酒
3、
剪好的目鱼和过了水的筒骨
4、加清水,大火烧开后,小火一小时即可
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