超市卖熟食合法吗

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超市卖熟食只要手续齐全，卫生和品质达到国家规定的标准就是合格合法的食品，但如果质量不合标准，超市会做出下架的处理。

超市卖熟食合法吗

1，可以，只是在工商管理部门增加自己营业执照的经营范围。

2，去卫生管理部门取得卫生许可证。

3，保持环境干净整洁。

4，根据食品安全法，通过正规渠道采购熟食，采购时查看对方是否各种手续齐全。

5，保持每天新鲜，不卖隔夜食品。每天定量采购。给消费者质量保证

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