白饭豆与白芸豆区别
2022-04-05 分类:百科
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白芸豆和白饭豆不一样。
白芸豆形态特征:芸豆籽粒的形状多种多样,有肾形、椭圆形、扁平形、筒形和球形等颜色也有多种,如白、黑、黑紫、绿色和杂色带斑纹等。
颗粒大小差异也很大,小者如黄豆般,而白饭豆的籽粒长约21毫米,厚约9.5毫米,比黄豆大几倍,可称豆中之冠了。白芸豆是西餐中常用的名贵食用豆。颗粒肥大,整齐、有光泽,用作配菜可谓锦上添花,在国内外享有盛名。
白饭豆与白芸豆区别
白饭豆的籽粒要小些,白芸豆的籽粒要大得多。白芸豆这种植物都比白饭豆要长得长,所以结的籽粒才会大,因为植物的滕都不一样,结的果实大小也不同。
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