鳕鱼能做水煮鱼片吗

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鳕鱼能做水煮鱼片的。鳕鱼属于深海鱼，鱼肉雪白而且很嫩，可以做面拖鱼，就是把鱼涂上面糊，然后油炸醮上醋吃味道一样棒也可以做汤，汤里放入蕃茄汁再放入鳕鱼片也非常好吃再有将鳕鱼片放在砂锅里，放点酸菜、豆芽、干辣椒、青花椒用水煮熟，最后用滚烫的油浇上去，一锅水煮鳕鱼成功。

鳕鱼能做水煮鱼片吗

当然可以了，我来教大家做水煮鱼片吧，首先要准备的材料有鳕鱼，豆芽，豆瓣酱，植物油盐，料酒，生粉，胡椒粉。糖，辣椒，姜葱蒜，花椒。

切好的鱼片用生粉，盐，胡椒和料酒腌制一下。

锅中放少量的油，把那个蒜，葱，豆瓣酱炒香放水烧开。

把所有的料都放下去，煮开以后把鳕鱼片放下去煮五分钟就可以啦。

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