砂锅炖肘子用多长时间容易烂
2022-06-14 分类：百科
TIPS：本文共有 111 个字，阅读大概需要 1 分钟。
两个小时左右。因为肘子比较大，不容易熟，焯水过后还是需要砂锅小火慢炖2小时，这样肘子才能软烂。炖煮中途可用筷子插入猪肘，轻松插入就熟了。
关火后不要直接把肘子拿出来，需要继续在锅里焖上几个小时入味，这样出来的肘子才味道最佳。
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两个小时左右。因为肘子比较大，不容易熟，焯水过后还是需要砂锅小火慢炖2小时，这样肘子才能软烂。炖煮中途可用筷子插入猪肘，轻松插入就熟了。
关火后不要直接把肘子拿出来，需要继续在锅里焖上几个小时入味，这样出来的肘子才味道最佳。
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