潮汕牛肉丸煮多长时间
2022-10-15 19:13:29
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潮汕牛肉丸,最好在汤底煮开后再放下,大火沸汤煮大约5分钟,牛肉丸浮起在汤面不沉,即是熟了,可以勺起蘸酱吃,口感鲜嫩、肉汁饱满、Q弹爽口,最是好吃。
如果喜欢牛肉丸中的肉汁入汤,可转慢火焖煮约20分钟,则丸中的肉汁融入汤中,汤浓丸爽,一样好吃
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潮汕牛肉丸,最好在汤底煮开后再放下,大火沸汤煮大约5分钟,牛肉丸浮起在汤面不沉,即是熟了,可以勺起蘸酱吃,口感鲜嫩、肉汁饱满、Q弹爽口,最是好吃。
如果喜欢牛肉丸中的肉汁入汤,可转慢火焖煮约20分钟,则丸中的肉汁融入汤中,汤浓丸爽,一样好吃