康老师

如何正确加热熟食花胶鸡?

2022-10-21 12:23:21
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熟食花椒鸡的加热方法

熟食花椒鸡买回来,如果没有吃,需要加热,可以放微波炉中火转两分钟就可以了只要里面有温度就可以食用了,因为本来就是熟的,很多人喜欢吃冷的花椒鸡,应该是冷的比较好吃,如果有的人需要加热微波炉,可以中火转两分钟就可以

熟食花胶鸡的加热方法

做法:

1、鱼胶泡软(花胶适合用冷水泡),老鸡洗净斩件,菌菇泡洗净。

2、倒水入锅大火烧开。

3、把鸡放落锅,水量要浸过老表面,开始调慢火加热。

4、等鸡汤煮开,再加入鱼胶,姬松茸,花菇,红莲,百合,枸杞。

5、慢火将汤烧开,调成文火慢炖约2小时。

7、加姜,葱,盐调味再煮8分钟,美味营养靓汤已成。

满屋飘香,回味无穷

疡色金黄,清香扑鼻

一锅鸡味鲜美,菇香浓郁的花胶炖鸡汤,菇香与鸡的鲜美相交融满屋飘香令人口水直流。一试果然口感丰满,花胶顺滑,齿颊留香令人回味无穷。

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网友评论
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  1. 2023-05-22 13:43王biubiu儿[云南省网友]103.238.145.99
    听说用文火慢炖最能保持花胶的口感,下次试试看!
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