红烧肉焖板栗：香气四溢的美味做法大公开

主料：

板栗适量

五花肉适量

辅料：

姜适量

蒜适量

调料：

盐适量

料酒适量

生抽适量

老抽适量

鸡精适量

做法：

1、 锅内热油、下五花肉翻炒出油脂。

2、 下姜蒜炒香。

3、 加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。

4、 下板栗翻炒。

5、 加盐炒匀。

6、 倒入适量开水，盖盖焖煮七八分钟。

7、 汤汁收干加鸡精调味即可