辣味十足！学做熟鱿鱼炒辣椒的秘诀

用料

鱿鱼

青椒 2个

小红辣椒 4-5

蒜 3-4瓣

姜 3-4片

盐 1勺

糖 1勺

味精 1勺

做法步骤

步骤 1

备好所需食材

步骤 2

将洗干净的鱿鱼放入锅里过一下水

步骤 3

将青椒、小红辣椒、蒜、姜切好备用

步骤 4

锅里倒2勺油，先将配料倒入热油里炒香在倒入备好的鱿鱼放1勺盐，糖、味精调味爆炒2-3分钟即可